2005年12月20日 星期二

網友Lisa的介紹

又有另一位網友介紹我的新書,每次看到這些介紹,都是緊張又擔心,怕被批評得體無完膚(我好薄皮架),幸好,直至現在,一般的反應都很正面。


跟着「麥當勞」去旅行


20051203 | Posted in: 隨心, 生活, 日記


 


呢排成日玩電腦,都冇乜睇到書。(對唔住,本「紅樓夢」已在櫃底)


早兩日去咗圖書管,睇吓有冇書睇。(大把啦,多到睇唔晒,呢 D 香港少有嘅 FREE SERVICE 大家都要用吓,唔好蝕底!)


比我見到呢本書,真係要睇吓佢有乜嘢講先。


記得我在大學時有一個 MODULE 叫「RESTAURANT INDUSTRY」。


考試題目其中一個 TOPIC 就係“McDonaldization”,但除了研究“麥記文化”,主要係研究佢 D 衰嘢”。


如佢 D 麥條”唔係用真 POTATO做;D 嘢就全世界都知“唔 suitable for human customextra


見到呢本書,都要睇吓,高立(作者)帶大家去唔同地方嘅“麥記”。


其實去過其他地方嘅“麥記”嘅人都知,“麥記”係好“入鄉隨俗”。


但大家未必去過全世界嘅“麥記”,睇吓呢本書都幾有趣。


其中提到瑞士嘅“麥記”係全世界最貴嘅,呢個真係令我好有感觸。


想當年(甘幾歲就“想當年”,你就知我幾無聊)我剛剛到瑞士讀書,十幾歲,又乜都唔識;乜都唔熟。


見到“麥叔叔”真係好有親切感,但當時一個餐要成十蚊瑞士法朗(最平嘅餐,仲要唔包任何醬汁)。


當年香港仲係買緊十六個八咋(我肯定!)


當年如果我思鄉就會食“麥記”,因為“麥記”真係全世界嘅BIG MAC 都係一樣。但唔該唔好成日都“思”,因為真係好貴。


除此之外,呢本書都講咗好多係香港都唔多人知嘅嘢。


如自2000年,長洲的“麥記”在太平清醮


『在佛誕期間只出售素食食品,莫說漢堡包,連雪糕新地及奶昔都欠奉。不過,這裏還供應無蛋熱香餅、烘鬆餅、果批。


麥當勞豈能無包,於是這間麥當勞特別設計了一款脆香素菇包(即是蘑菇包),全球只此一家,…』 (節錄於「跟着麥當勞去旅行」, 122頁)


你唔講都唔知。大家有冇 D 想試吓呢?


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