Sunday, October 09, 2005
剛剛看了<跟著麥當勞去旅行這本書>, 覺得很有趣,所以想同大家分亨一下。如果你認為這本書是關於麥當勞化或者是全球化, 你便猜錯了。這本書是關於各地麥當勞的不同與特色。你知道麥當勞有粥食嗎? 有飯食嗎?有得唱K嗎? 沒騙你, 這是千真萬確的。不同地方的麥當勞會符合當地人的需要而有不同的特色的。再舉一些例子吧, 日本的麥當勞制服是不一樣的,很能表現出日本人對潮流十分敏銳的特質;在馬來西亞, 人民是信奉Muslim 的, 而衪的教條十分嚴謹, 所以當地的員工需要披上頭巾......而且麥當勞會因應時節或者是當地人的口味, 禁忌而推出不同的食物, 例如香港的長洲一年舉辦一次的太平清醮, 當天人民不能食肉,麥當勞為了應節, 於當日推出脆香素蘑包。有些地方的麥當勞更會以當地的特產為材料炮製hamburg如波士頓用波士頓的lobster, 台灣以米飯為主,所以麥當勞推出米hamburg.................麥當勞源於美國, 雖有全球化的影響傳給全世界(predictablity , fast food culture...............)
, 但至少在麥當勞化下的各地,自身的文化得以保留,沒有完全被美國文化侵食, 還可以crossover ,互相影響, 其實這樣不錯呢~
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