汶萊麥記 朝拜蘇丹

位於東南亞的富貴國家汶萊，一樣有麥記，不覺特別金碧輝煌，吃的東西也差不多，別妄想會有金薄漢堡包和石油奶昔（爛Gap！）。價錢方面，一個巨霸售價為5.8汶萊元，約為港幣30元，嘩！都幾肉赤。
另一個顯示汶萊富貴的地方，就是停泊在門外車輛，電單車、單車，以至東南亞國家例牌周街飛的篤篤，一架都見唔到，問當地人，原來家家戶戶都有幾架車……真羡慕！
汶萊是君主國家，蘇丹在國民心目中地位崇高，酒店、餐廳都有他的照片，連麥記也不例外，不知食漢堡前，是否要到照片前跪拜？
汶萊也是回教國家，婦女都要披頭巾，不過，一樣照來麥記開餐，美國文化的影響力也實在驚人。

 

汶萊麥當勞，連外貌也充滿回色彩。

《新假期》的麥當勞專輯

《新假期》對我的作品情有獨鍾，繼續358期介紹我的作品後，又問我借了一些相片及資料，並在364期推出了一個「麥當勞專輯」，也樂見愈來愈多人對世界各地麥記感興趣。

 

《新假期》介紹我的作品

真奇怪，我的作品《跟着麥當勞去旅行》，已出版了一段時間，但第358期《新假期》的「書展特輯」中，竟然還介紹這部作品，還放在「心水推介」系列中，同一頁介紹的作品，還包括蔡瀾的《老友寫老友》、龍應台的《請用文明來說服我》等，實在與有榮焉！

網友Lisa的介紹

又有另一位網友介紹我的新書，每次看到這些介紹，都是緊張又擔心，怕被批評得體無完膚（我好薄皮架），幸好，直至現在，一般的反應都很正面。

跟着「麥當勞」去旅行

2005年12月03日 | Posted in: 隨心, 生活, 日記

 

呢排成日玩電腦，都冇乜睇到書。（對唔住，本「紅樓夢」已在櫃底）

早兩日去咗圖書管，睇吓有冇書睇。（大把啦，多到睇唔晒，呢 D 香港少有嘅 FREE SERVICE 大家都要用吓，唔好蝕底！）

比我見到呢本書，真係要睇吓佢有乜嘢講先。

記得我在大學時有一個 MODULE 叫「RESTAURANT INDUSTRY」。

考試題目其中一個 TOPIC 就係“McDonaldization”，但除了研究“麥記文化”，主要係研究佢 D “衰嘢”。

如佢 D “麥條”唔係用真 POTATO做；D 嘢就全世界都知“唔 suitable for human custom”extra。

見到呢本書，都要睇吓，高立（作者）帶大家去唔同地方嘅“麥記”。

其實去過其他地方嘅“麥記”嘅人都知，“麥記”係好“入鄉隨俗”。

但大家未必去過全世界嘅“麥記”，睇吓呢本書都幾有趣。

其中提到瑞士嘅“麥記”係全世界最貴嘅，呢個真係令我好有感觸。

想當年（甘幾歲就“想當年”，你就知我幾無聊）我剛剛到瑞士讀書，十幾歲，又乜都唔識；乜都唔熟。

見到“麥叔叔”真係好有親切感，但當時一個餐要成十蚊瑞士法朗（最平嘅餐，仲要唔包任何醬汁）。

當年香港仲係買緊十六個八咋（我肯定！）

當年如果我思鄉就會食“麥記”，因為“麥記”真係全世界嘅BIG MAC 都係一樣。但唔該唔好成日都“思”，因為真係好貴。

除此之外，呢本書都講咗好多係香港都唔多人知嘅嘢。

如自2000年，長洲的“麥記”在太平清醮：

『在佛誕期間只出售素食食品，莫說漢堡包，連雪糕新地及奶昔都欠奉。不過，這裏還供應無蛋熱香餅、烘鬆餅、果批。

麥當勞豈能無包，於是這間麥當勞特別設計了一款脆香素菇包（即是蘑菇包），全球只此一家，…』 （節錄於「跟着麥當勞去旅行」， 122頁）

你唔講都唔知。大家有冇 D 想試吓呢？

網址：http://lisasimpson.mocasting.com/?p=23974

 

 

網友Candy推介我的新書

偶爾會上網看看大家對我的新書的反應，某日上了一個網，看到Candy介紹我的作品，得到大家認同，實在高興。

 

Sunday, October 09, 2005

剛剛看了<跟著麥當勞去旅行這本書>, 覺得很有趣,所以想同大家分亨一下。如果你認為這本書是關於麥當勞化或者是全球化, 你便猜錯了。這本書是關於各地麥當勞的不同與特色。你知道麥當勞有粥食嗎? 有飯食嗎?有得唱K嗎? 沒騙你, 這是千真萬確的。不同地方的麥當勞會符合當地人的需要而有不同的特色的。再舉一些例子吧, 日本的麥當勞制服是不一樣的,很能表現出日本人對潮流十分敏銳的特質;在馬來西亞, 人民是信奉Muslim 的, 而衪的教條十分嚴謹, 所以當地的員工需要披上頭巾......而且麥當勞會因應時節或者是當地人的口味, 禁忌而推出不同的食物, 例如香港的長洲一年舉辦一次的太平清醮, 當天人民不能食肉,麥當勞為了應節, 於當日推出脆香素蘑包。有些地方的麥當勞更會以當地的特產為材料炮製hamburg如波士頓用波士頓的lobster, 台灣以米飯為主,所以麥當勞推出米hamburg.................麥當勞源於美國, 雖有全球化的影響傳給全世界(predictablity , fast food culture...............) , 但至少在麥當勞化下的各地,自身的文化得以保留,沒有完全被美國文化侵食, 還可以crossover ,互相影響, 其實這樣不錯呢~

http://www.xanga.com/candyaky

我的新書打入暢銷書榜

某日無所事事，上了商務網上書店，一看暢銷書榜，不得了，原來我的新書《跟着麥當勞去旅行》成功打入暢銷書榜其中一個類別（社科類）的暢銷書榜，排第13位，不算很高，但看看同時上榜的，有張五常的《經濟大時代》、蔡子強的《新君王論》，能夠跟他們並列，已是一項成就，也謝謝大家的支持。

網友的推介

出版了新書，最擔心的除了沒人買外，還擔心沒怎反應，上網搜尋，幸好還有網友介紹。

《跟著麥當勞去旅行》

次文化堂出版，高立著。
不是文化批判，不是名牌收藏年鑑，只是個人心得似的，論盡天下麥當勞。那是一種知的揮洒，識的炫耀。而我，就是喜歡這種調調兒，作不了深奧的學問，只愛漫遊人世間的色相浮華。

 

閱讀空間

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